Merhaba,
Ekmek, ev yapımı çemen ister:)
Cumartesi yaparsanız
Pazar kahvaltısında ekmeğe sür sür yersiniz.
Haydi iş başına!
Kahvaltılık Çemen
Malzeme
·
2 yemek kaşığı domates salçası
·
2 yemek kaşığı tatlı biber salçası
·
1 tatlı kaşığı nane
·
1 tatlı kaşığı kimyon
·
1 tatlı kaşığı tuz
·
1 tatlı kaşığı karabiber
·
1 çay kaşığı yedi türlü
·
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
·
4 yemek kaşığı zeytinyağı
·
3 diş dövülmüş sarımsak
·
Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz içi
Hazırlanışı
Baharatları, ezilmiş sarımsağı, salçaları ve
zeytin yağını karıştırın. Geri kalan tüm malzemeleri ekleyin. Her yere eşit
olarak karıştıysa 30 dakika dinlendikten sonra çemeniniz servis için hazırdır. Acı
sevenler acı biber salçası veya yarım tatlı kaşığı acı pul biber ekleyerek
tatlandırabilirler.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder