Her Pazar kahvaltısına bir assolist lazım. Çaylar hazırsa assolistimiz sahneye çıkabilir.
Veee karşınızda pazar kahvaltılarının yıldızı anne usulü Yumurtalı Ekmek.
Fırında Yumurtalı Ekmek
Bayatlamaya yüz
tutmuş bir ekmek çeşidi, azıcık da peynir varsa; Pazar kahvaltınızı şölenine döndürebilirsiniz.
Malzemeler:
– 2 yumurta (Başka yemekten artan sarılar,
beyazlar da karıştırılabilir.)
– 1 Su bardağı ezilmiş/rendelenmiş
bir çeşit peynir
– Yarım avuç maydanoz
– Kırmızı toz biber Kekik,
tuz, (Kırmızı pul biber, kuru nane vs gibi istenilen baharatları
ekleyebilirsiniz…)
– 8 ince dilim ekmek (bayat olunca daha lezzetli
oluyor)
- Yarım çay bardağı süt
-1 Tatlı kaşığı Tereyağı
Hazırlanışı:
Ekmek hariç tüm malzemeleri karıştırın, bir
bulamaç oluşturun. Ekmeklerin üzerine sürün, doğru fırına! 15-20 dakika 180
derece fırında tutmak yeterli.
Mutlu Pazarlar,
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder