22 Kasım 2015 Pazar
Haydi Krep Yapalım!
Mutlu Pazarlar,
Pazar Nutella'sız, krep onsuz olmaz :)
Yapılışı 20 dakika, yemesi 5 dakika, verdiği mutluluk ise bir ömre bedel...
Haydi Krep Yapalım!
Kahvaltılık Krep
Malzemeler
• 2 adet yumurta
• 2 su bardağından biraz az un
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• pişirmek için margarin veya sıvı yağ
Hazırlanışı:
Un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın.
Yumurtaları ekleyin biraz daha çırpın. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur edin. Geniş bir teflon tavaya 1 çay kaşığı kadar margarin veya sıvı yağ koyup kızdırın. Tavaya 1 kepçe hamuru dökerek yayın.
Her iki tarafını çevirerek orta ateşte pişirin.
Püf Noktası:
İyi bir krep yapmak karışımdan çok el becerisi ister. Biraz pratik yapmanız gerekecektir;) Bu arada hamura tuz koymazsanız reçel veya #çikolata sürerek de tüketebilirsiniz. Tuzlu sevenlere ise önerim içine beyaz peynir veya tulum peyniri ile sarılmasıdır.
Afiyet olsun,
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder